Ben je al lid van she.be? Meld je dan aan:
hoofdlettergevoelig en minimum 6 karakters.
Word lid - Wachtwoord vergeten? - Veelgestelde vragen
Belgische kinderen eten niet gezond. Ze krijgen veel te veel zout, vetten en eiwitten binnen. Grote boosdoener is de koemelk. Qua gezonde voeding scoren onze kinderen niet erg hoog, hun dagelijkse portie groenten en fruit wordt vaak 'vergeten' en groeimelk wordt vervangen door gewone k… Lees Verder
Woestijnvis maakt flink schoon schip op VT4. Nadat Veronique De Kock, Ann Van Elsen en Peter Van Asbroeck al moesten verhuizen naar VIJFtv, staat nu ook Goe Gebakken eenzelfde lot te wachten. Volgens TvFamilie zou Woestijnvis vinden dat Goe Gebakken beter bij een vrouwenzender past. Al wil de pe Lees Verder
De tijd dat vegetariërs als zonderlingen werden beschouwd ligt ver achter ons. In elk restaurant staan tegenwoordig vegetarische gerechten op het menu, zelfs bij de topchefs van het kaliber Peter Goossens. Steeds meer jongeren worden vegetariër. Wat drijft hen? Marthe en Jef, zus en broer verte Lees Verder
In september verschijnt 'Het regime van Bart De Wever'. Auteur Carl Huybrechts tekend… Lees Verder
Exquisa-chef Yanaïka Skrzyszkowiak (31) opent eind deze maand een nieuwe zaak aan het Leopoldplein in Hasse… Lees Verder
"Ook ik wil stoppen op een hoogtepunt. Ik heb een datum in mijn hoofd, maar die ga ik … Lees Verder
Registreer je snel en gratis op SHE.be en ontvang onze leuke nieuwsbrief.
Witte strakke blokken met zoveel mogelijk metaal en beton: dat was het soort huizen dat de voorbije jaren regeerde. Maar niets blijft bestaan, alles moet …
Koen Wauters moest noodgedwongen zi…
Goedele Liekens stopt voorlopig met tv maken en geeft alle aan…
16 mei 2012 – Jennifer Lopez toont haar berry rode lippen voor de première van What to Expect When You’re Expecting.
"Dit is een heel lekker recept dat supergemakkelijk en supersnel te maken is. Ik doe er amper vijf minuten over." 1 bli…
Mijn absolute favoriete soep! De combinatie pompoen met gember vind ik zóóó lekker. Voor mezelf voeg ik er nog vier eetlepels gember aan toe voor wat extra pit. …
Curry's en stoofpotjes zijn mijn absolute lievelingsgerechten: veel smaak, veel kleuren, snel klaar en bijna geen afwas…
Ingrediënten : Voor de sorbet: 2 dl water, 200 g suiker, 20 passievruchten. Voor de banketbakkersroom: 25 cl melk…
Ingrediënten voor 8 muffins: 100 g suiker, 200 g patisseriebloem, 1 zakje bakpoeder, 80 g zachte boter, 180 ml volle yoghurt, 1 ei, 1 flinke eetlepel esdoornsiroop, …
Voor de warme thee van karamel: 50 g kristalsuiker, 3 cl room, 10 cl melk, 3 cl bruine rum. Voor het schuim van banaan: 25 cl melk, 100 g banaan, 25 g suiker, 3 eidooiers, 60 g eiwi…
150 g fondant chocolade, 50 g pistachenootjes, 1 pak filodeeg, 2 bananen, 4 eetlepels esdoornsiroop (of vervang door honing), 100 g griessuiker, 80 g gesmolten…
4 mooie vijgen, 40 g boter, 4 eetlepels suiker, 1 dl porto, 100 g marsepein, 4 vellen brikdeeg, olie. 1 Verwijder de steeltjes van de vijgen en snijd ze kruiselings in zonder …
160 g marsepein, 1 verse ananas, een scheut likeur (rum), voor het gebakken ijs, 250 g vanille-ijs, paneermeel en speculaaskruim, 1 eiwit, voor de zoete ananas, klontje boter, …
Ingrediënten : 2 hazenruggen, 12 spruitjes, peper en zout. Voor de poivradesaus - de marinade: 1 ui in grove stukken 1 wortel, 1 fles rode wijn, 1 koffielepel gekneusde zwarte peperbolletjes, …
Ingrediënten : 12 stukjes zeebaars; elk ongeveer 25 g, 200 g aardpeer, klontje boter, rucolascheutjes, plakjes…
Ingrediënten : 1 grote ui, 1 teentje knoflook, 2 takjes tijm, 800 ml gevogeltebouillon, 500 g cantharellen (ook hanenkammen genoemd), 350 g aardpeer (topina…
Ingrediënten voor 4 personen: 4 levende sint-jakobsschelpen, 1 rode biet, 100 g suiker, 100 g sake, 1 mango, eventueel wat su…
Ingrediënten : 200 g gerookte zalm in plakjes, 2 kleine gekookte rode bieten, 100 g taboulé, 1/2 busseltje munt, geraspte schil van 1/2 sinaasappel, sap van 1 si…
Ingrediënten : 700 g hertenkalffilet, 1 rode biet, 1 kilo puree-aardappelen, 200 g geitenkaas, 8 blaadjes salie, 2 eierdooiers, 1 eetlepel aardappelzetmeel, peper, zout, nootmusk…
Sergio Herman scheert hoge toppen met zijn driesterrenrestaurant 'Oud Sluis', maar stiekem denkt hij al een sluiting of overname van de zaak. Hij behaalde er 20/20 mee in de GaultMillau, hij gooide er hoge ogen mee in de top 50 van beste restaurants, maar nu denkt Sergio Herman toch al aan een einde van zijn 'Oud Sluis' in C Lees Verder
Lien Willaert is stilaan op een punt gekomen dat ze niet langer wordt aangesproken als 'de vrouw van Jan Verheyen', maar wel als 'de vrouw van de succesvolle kookboeken'. En terecht: ook haar nieuwe kookboek is een schot in de roos. Na Willaerts drie eerste bestsellers (onder meer 'Mijn man is op dieet... maar hij weet het Lees Verder
Koken zoals je moeder dat doet, het kan één van de invalshoeken zijn van Carmen Pfaff haar nieu Lees Verder
Jennifer Silvius is door de restaurantgids GaultMillau uitgeroepen tot beste sommelier van he Lees Verder
Wim Ballieu, de Goe Gebakken-chef, opende onlangs zijn eerste gehaktballenzaak 'Balls&Glory' in Lees Verder
In het VT4-programma 'De smaakpolitie' is al heel wat vuiligheid gepasseerd. Maar wat hygiënist Lees Verder
Heel wat vrouwen op dieet weren alle soorten olie uit hun voedselpatroon. Gezond is dat echter niet. Wij zetten enkele tips op een rijtje om olie in j… Lees Verder
De Franse designer Philippe Starck heeft samen met de wetenschapper David Edwards een verstuiver ontworpen die je gedurende enkele seconden een dronke… Lees Verder
Nadat Colruyt eerder al besloot enkel scharreleieren in de winkelrekken te leggen, gaan ze nu nog een stapje verder. Ook de eieren, verwerkt in hun hu… Lees Verder
Knoflook bestrijdt tal van ontstekingen en infecties. Zelfs een darminfectie veroorzaakt door campylobacter, een aandoening die bij ons beter bekend s… Lees Verder
Yannick Van Aeken was de enige Belg op het podium tijdens het bekendmaken van de 50 beste restaurants ter wereld. Van Aeken is souschef bij Noma, het … Lees Verder
Sergio Herman is trots om het beste restaurant van de Benelux te bezitten. Dat staat te lezen op zijn website. De man werd met zijn 'Oud Sluis' op de … Lees Verder