aanmelden

Carmen Pfaff lanceert eigen kookboeken

carmen pfaff lanceert eigen kookboeken
carmen pfaff lanceert eigen kookboeken
27 december 2011 -

In 'De Pfaffs' staat ze regelmatig achter het fornuis en binnenkort laat Carmen Vlaanderen in haar potten en pannen kijken. De echtgenote van Jean-Marie brengt in samenwerking met Story haar eigen kookboeken op de markt.


De gerechten zijn vooral geïnspireerd door grootmoeders keuken. Ze koos ook voor kindvriendelijke gerechten. "Mijn kleinkinderen lusten ook niet alles natuurlijk. En omdat we in de feestperiode zitten, hadden we ook zin om een boek met feestrecepten uit te brengen", vertelt ze in het weekblad.

Carmen werkt in de keuken het liefst met overschotjes. "Met een beetje witloof en wat charcuterie kun je al heel veel doen. Als er een steak over is, dan kook ik die en maak ik er een boullisalade van. In een keuken moet je eigenlijk niks weggooien. En het is plezant, want zo ontdek je vaak nieuwe gerechtjes. Zo blijft koken ook een uitdaging", besluit ze.

Beeld: Photonews

Wat vind jij?
Jouw mening
  • 9

    Joke 20 februari '12 om 14:47 Ongepast?

    Lijkt me leuk, ik denk dat ze erg goed kan koken, ik hoopte al lange tijd dat ze dat eens zou doen!

  • 8

    leon 12 januari '12 om 20:39 Ongepast?

    Wie gaat die boeken kopen, voor een pak friet met curryworst heb ik geen kookboek nodig.Geldklopperij dat is het;Mij niet gezien.

  • 7

    H 03 januari '12 om 11:53 Ongepast?

    Curryworst met pickles / Zwanworstjes met peperkoek / rozijnenbrood met warme chocomelk / hoe maak ik water warm / ............. . De Kookboek van Carmen , deel 1 , 2 en 3 . Hoe word ik een echte keukenprinses voor super Dummies.

  • 6

    christina 29 december '11 om 19:05 Ongepast?

    .....het zijn & blijven GELDWOLVEN .....

  • 5

    Detlef 28 december '11 om 00:16 Ongepast?

    Een kookboek is een heel origineel idee...!

Toon meer
Schrijf je in op onze nieuwsbrief

Registreer je snel en gratis op SHE.be en ontvang onze leuke nieuwsbrief.

Schrijf je nu in!

Verwante onderwerpen

She op Facebook

Belgische peuters eten niet gezond

belgische peuters eten niet gezond

Belgische kinderen eten niet gezond. Ze krijgen veel te veel zout, vetten en eiwitten binnen. Grote boosdoener is de koemelk. Qua gezonde voeding scoren onze kinderen niet erg hoog, hun dagelijkse portie groenten en Lees Verder

'Goe Gebakken' gedumpt bij VIJFtv

goe gebakken gedumpt bij vijftv

Woestijnvis maakt flink schoon schip op VT4. Nadat Veronique De Kock, Ann Van Elsen en Peter Van Asbroeck al moesten verhuizen naar VIJFtv, staat nu ook Goe Gebakken eenzelfde lot te wachten. Volgens TvFamilie zou Woestijnvis vinden dat Goe Gebakken beter bij een vr Lees Verder

"Help, mijn zoon of dochter is vegetariër"

help mijn zoon of dochter is vegetarier

De tijd dat vegetariërs als zonderlingen werden beschouwd ligt ver achter ons. In elk restaurant staan tegenwoordig vegetarische gerechten op het menu, zelfs bij de topchefs van het kaliber Peter Goossens. Steeds meer jongeren worden vegetariër. Wat drijft hen? Mar Lees Verder

SHE Toppers
Sluiten

Ontdek als eerste de laatste trends en leukste nieuwtjes! Schrijf je in op onze nieuwsbrief!

Ik ben al ingeschreven
Naar mobiele versie van deze site