Ben je al lid van she.be? Meld je dan aan:
hoofdlettergevoelig en minimum 6 karakters.
Word lid - Wachtwoord vergeten? - Veelgestelde vragen
vorig artikelDaisy Van Cauwenbergh: "Zo hou je je goede voornemens vol"
volgend artikelAlcohol maakt je echt gelukkiger
Het Zeelandse schelpdierbedrijf Le Petit Pêcheur brengt onder de naam Aqua Divina een nieuw product op de markt: gefilterd Oosterscheldewater voor in de keuken, zo heeft de Provinciale Zeeuwse Courant (PZC) gemeld. Restaurants, en later ook consumenten, kunnen in het zilte water schaal- en schelpdieren koken, maar ook pasta, groenten of aardappelen.
Volgens directeur Cor Poppe van Le Petit Pêcheur is het gebottelde zeewater uit de Oosterschelde ideaal om mee te koken, zo staat op evmi.nl, een website voor management in de voedingsindustrie.
Koken met zeewater is volgens Cor Poppe al langer in zwang in de gastronomische keuken. Het water is niet bedoeld om zo te drinken, zo waarschuwt de website.
Beeld: Photo News
Franky 12 januari '12 om 22:15 Ongepast? ID=1204233 / GEBRUIKER=1342271
Complete waanzin. Die Hollanders proberen uit alles geld te slaan. Binnenkort gaan ze nog gebakken lucht verkopen. Ik doe alleszins niet mee en ik wéét wel hoe men mosselen moet koken.
Registreer je snel en gratis op SHE.be en ontvang onze leuke nieuwsbrief.
Davy Gilles en Sasha Rosen zijn net één jaar de trotse ouders van hun zoontje Beau. En nu heeft die oogappel voor een leuke verrass…
Belgische kinderen eten niet gezond. Ze krijgen veel te veel zout, vetten en eiwitten binnen. Grote boosdoener is de koemelk. Qua …
Goedele Liekens stopt voorlopig met tv maken en geeft alle aan…
Belgische kinderen eten niet gezond. Ze krijgen veel te veel zout, vetten en eiwitten binnen. Grote boosdoener is de koemelk. Qua gezonde voeding scoren onze kinderen niet erg hoog, hun dagelijkse portie groenten en Lees Verder
Woestijnvis maakt flink schoon schip op VT4. Nadat Veronique De Kock, Ann Van Elsen en Peter Van Asbroeck al moesten verhuizen naar VIJFtv, staat nu ook Goe Gebakken eenzelfde lot te wachten. Volgens TvFamilie zou Woestijnvis vinden dat Goe Gebakken beter bij een vr Lees Verder
De tijd dat vegetariërs als zonderlingen werden beschouwd ligt ver achter ons. In elk restaurant staan tegenwoordig vegetarische gerechten op het menu, zelfs bij de topchefs van het kaliber Peter Goossens. Steeds meer jongeren worden vegetariër. Wat drijft hen? Mar Lees Verder