aanmelden

McDonalds stopt met 'pink slime' in hamburgers

mcdonalds stopt met pink slime in hamburgers
mcdonalds stopt met pink slime in hamburgers
2 februari 2012 -

In Amerika heeft McDonalds jarenlang gebruik gemaakt van het zogenaamde 'pink slime' in zijn hamburgers. De hamburgerketen zegt nu dat het zal stoppen het goedje te gebruiken.


Pink slime kan beter omschreven worden als vleesafval dat in ammonia gedipt wordt. Op die manier worden de bacterieën die zich nog in het vleesafval bevinden één voor één gedood. Daarna wordt het verwerkte vlees weer bewerkt, zodat het terug eetbaar wordt.

Pink slime kreeg al langer kritiek te verduren en het lijkt erop dat McDonalds daar nu effectief iets mee gaat doen. De bekende Britse chef-kok Jamie Oliver zal er bovendien ook wel voor iets tussen zitten. Hij toonde onlangs in zijn show hoe pink slime precies bereid wordt, waardoor meer en meer mensen op de hoogte geraakt zijn van wat het precies inhoudt.

Het vleesafval mag dan wel goedgekeurd zijn door de Amerikaanse bevoegdheden, de Amerikaanse McDonalds zal nu toch ophouden het pink slime in zijn hamburgers te verwerken.

Beeld: Photo News

Schrijf je in op onze nieuwsbrief

Registreer je snel en gratis op SHE.be en ontvang onze leuke nieuwsbrief.

Schrijf je nu in!
She op Facebook

"Help, mijn zoon of dochter is vegetariër"

help mijn zoon of dochter is vegetarier

De tijd dat vegetariërs als zonderlingen werden beschouwd ligt ver achter ons. In elk restaurant staan tegenwoordig vegetarische gerechten op het menu, zelfs bij de topchefs van het kaliber Peter Goossens. Steeds meer jongeren worden vegetariër. Wat drijft hen? Mar Lees Verder

Bart De Wever: "Het geestigste dieetboek ter wereld"

bart de wever het geestigste dieetboek ter wereld

In september verschijnt 'Het regime van Bart De Wever'. Auteur Carl Huybrechts tekende de belevenissen van de N-VA-voorzitter op. "Ik heb heel veel vragen gekregen om mijn ervaringen uit te schrijven. Aanvankelijk wo Lees Verder

Exquisa gaat eind mei opnieuw open

exquisa gaat eind mei opnieuw open 2

Exquisa-chef Yanaïka Skrzyszkowiak (31) opent eind deze maand een nieuwe zaak aan het Leopoldplein in Hasselt. “Het restaurant zal ook nu Exquisa heten, maar ik pak het wel minder groot aan dan de eerste keer”, aldus Yanaïka. De opening staat gepland op zaterdag 26 mei. Lees Verder

SHE Toppers
Sluiten

Ontdek als eerste de laatste trends en leukste nieuwtjes! Schrijf je in op onze nieuwsbrief!

Ik ben al ingeschreven
Naar mobiele versie van deze site