aanmelden

Zo serveer je champagne

zo serveer je champagne
zo serveer je champagne
13 augustus 2010 -

Dat we de champagne niet mogen laten knallen bij het openen, weten we ondertussen wel. Maar nu blijkt uit een Frans onderzoek ook hoe je het dure goedje best in een glas schenkt.

Tijdens het onderzoek werd de champagne zowel in een rechtopstaand glas, als in een zijdelings gehouden glas ingeschonken. Volgens de onderzoekers is de tweede methode de beste manier om de bubbels in het drankje te behouden. Wanneer je de champagne inschenkt als ware het een glas bier behoudt het goedje namelijk meer CO2, waardoor de drank langer sprankelend blijft.

Champagne serveer je bovendien best op 2 à 3 graden Celsius, dan behoudt de drank eveneens het hoogste gehalte aan CO2.

Wat vind jij?
Jouw mening

Er zijn nog geen reacties op 'Zo serveer je champagne'.

Schrijf je in op onze nieuwsbrief

Registreer je snel en gratis op SHE.be en ontvang onze leuke nieuwsbrief.

Schrijf je nu in!

Verwante onderwerpen

She op Facebook

Olie moet niet noozakelijk een aanval op je lijn betekenen

zo moet olie geen aanval op je lijn betekenen

Heel wat vrouwen op dieet weren alle soorten olie uit hun voedselpatroon. Gezond is dat echter niet. Wij zetten enkele tips op een rijtje om olie in je dagelijkse voeding te introduceren zonder de nodige pondjes bij te k Lees Verder

Spray geeft je enkele seconden dronken gevoel

spray geeft je enkele seconden dronken gevoel

De Franse designer Philippe Starck heeft samen met de wetenschapper David Edwards een verstuiver ontworpen die je gedurende enkele seconden een dronken gevoel geeft. De verstuiver zorgt ervoor dat je de rush van alco Lees Verder

Colruyt weert legkipeieren uit alle producten

colruyt weert legkipeieren uit alle producten

Nadat Colruyt eerder al besloot enkel scharreleieren in de winkelrekken te leggen, gaan ze nu nog een stapje verder. Ook de eieren, verwerkt in hun huismerkproducten, mogen enkel nog van scharrelkippen afkomstig zijn. Lees Verder

SHE Toppers
Naar mobiele versie van deze site