Wetenschappers toveren fastfood om tot gezonde voeding

Mensen die gezonder willen leven, moeten daar binnenkort helemaal niets voor veranderen. Enkele wetenschappers hebben namelijk een manier gevonden om fastfood gezond te maken.

De experts legden een proteïnenlaagje rondom het fastfood. Hierdoor heeft het lichaam veel langer nodig om het voedsel te verteren, waardoor je langer een vol gevoel hebt. Dat zorgt er volgens de professoren voor dat mensen zich minder snel zullen overeten, wat nog steeds de meest voorkomende oorzaak van obesitas is.