Peter Goossens voelt crisis amper: "Lekker eten zal altijd blijven"

Een jaar geleden stond hij samen met Gert Verhulst aan de startlijn van 'hun' project Njam. Een jaar later trekt de digitale zender dagelijks een massa bezoekers. Maar is het einde van de kookhype ondertussen niet stilaan in zicht? "Neen hoor, die is nog niet eens begonnen."

"Waarom gaat de kookhype nooit voorbij? Het antwoord is heel simpel: omdat mensen elke dag weer honger hebben. Drie keer per dag. Dat is het verschil met andere themakanalen. Als je niet tuiniert, ga je niet dood. Als je niet eet, doe je dat wel: eenvoudiger kan niet", aldus Gert Verhulst in een krant van Corelio.

Van de crisis hebben ze dan ook niet veel gevoeld bij Njam. "Voor mij is 2011 het herhalen waard. Ik zou zeer tevreden zijn. Liever nog iets meer natuurlijk", laat Goossens lachend weten. "Lekker eten zal altijd blijven."

Beeld: Photonews